В дореволюционных книгах я обнаружил рецепты ливерных (там они названы ЛЕВЕРНЫЕ) колбас, коими подчивали наших предков в IX начале ХХ веках. Готовить не просто, но результат того стоит! Рецепт с подробным видео уроком приготовления продукта.
https://www.youtube.com/watch?v=s2XeMEXHAYg
Форум Invision Power Board (http://www.invisionboard.com)
© Invision Power Services (http://www.invisionpower.com)