Природная кладовая, О том что щедро даёт нам природа нашей полосы |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Природная кладовая, О том что щедро даёт нам природа нашей полосы |
2.6.2017, 20:51
Сообщение
#61
|
|
Администратор Группа: Администратор Сообщений: 23935 Регистрация: 14.1.2009 Из: РФ Пользователь №: 1 |
Сныть. Как говорил выше, кушать можно много без опаски, салаты, супы и т.п. но вкус не всем нравится, в ней присутствует резкость некоторая. Я много её не могу. Сныть лучше всего молодую брать, не такая ядрёная, но как и в крапиве, если полазить, можно всегда найти свежее. Название забыл, Миша, мы её в Брянске на Десне рвали? -------------------- Разрушу легенду, верну на землю – быстро и бесплатно!
|
|
|
2.6.2017, 21:12
Сообщение
#62
|
|
Хранитель традиций Группа: Пользователи Сообщений: 12849 Регистрация: 3.1.2011 Из: г. Брянск Пользователь №: 1213 |
На досуге повстречал ботаника, т.е. натурального и в овраг наш с ним заглянул. Вот с кем с голоду не помрёшь. Каждую травинку знает и по-русски, и по-латыни. Чего только не растёт в оврагах наших, как оказалось. И сладкое, и терпкое, и чесночное, и луковое, кофейное, чайное и даже как жареные фисташки. Объелся. Само-собой нихрена не запомнил.
-------------------- Поставьте точку после тех, кто уйдет, чтобы имя тех, кто придет, было с большой буквы.
|
|
|
2.6.2017, 21:34
Сообщение
#63
|
|
Хранитель традиций Группа: Пользователи Сообщений: 2531 Регистрация: 28.1.2009 Из: Супоневское сельское поселение Пользователь №: 54 |
-------------------- MEDICUS CURAT NATURA SANAT
|
|
|
2.6.2017, 21:47
Сообщение
#64
|
|
Администратор Группа: Администратор Сообщений: 23935 Регистрация: 14.1.2009 Из: РФ Пользователь №: 1 |
Сныть значит опробована.
Наесться сложно, ибо сожрать надо много, но с голодухи в лесу с ней точно не помрёшь. Салат из неё получился изумительный, пробовал в двух не лесных, домашних вариантах. Сныть, соль, майонез и Сныть, варёное яйцо, соль, майонез - оба варианта на 5 с + Дайте ещё что нибудь попробовать -------------------- Разрушу легенду, верну на землю – быстро и бесплатно!
|
|
|
3.6.2017, 0:10
Сообщение
#65
|
|
Хранитель традиций Группа: Пользователи Сообщений: 2531 Регистрация: 28.1.2009 Из: Супоневское сельское поселение Пользователь №: 54 |
как говорил старшина в армии - с майонезом и жаренные гвозди макароны
хвоя с мёдом через мясорубку к чаю тоже ничего))) сейчас она самый сок. Сообщение отредактировал Sucher32 - 3.6.2017, 0:14 -------------------- MEDICUS CURAT NATURA SANAT
|
|
|
3.6.2017, 0:14
Сообщение
#66
|
|
Хранитель традиций Группа: Пользователи Сообщений: 2645 Регистрация: 31.12.2011 Из: дятьково Пользователь №: 8427 |
На днях попробовал побеги папоротника, толи я не так готовил.
Короче, не понравилось. Хотя мой троюродный брат ест каждый год и нахваливает. -------------------- |
|
|
3.6.2017, 0:20
Сообщение
#67
|
|
Хранитель традиций Группа: Пользователи Сообщений: 2531 Регистрация: 28.1.2009 Из: Супоневское сельское поселение Пользователь №: 54 |
На днях попробовал побеги папоротника, толи я не так готовил. Короче, не понравилось. Хотя мой троюродный брат ест каждый год и нахваливает. я тоже не проникся. потушил - чёрт те что. Сопливые какие-то и безвкусные. Если, конечно, с чем-нибудь да ещё специй то да. Их солят/маринуют я слышал в банки. Как чесночные стрелки. -------------------- MEDICUS CURAT NATURA SANAT
|
|
|
3.6.2017, 0:32
Сообщение
#68
|
|
Хранитель традиций Группа: Пользователи Сообщений: 2645 Регистрация: 31.12.2011 Из: дятьково Пользователь №: 8427 |
я тоже не проникся. потушил - чёрт те что. Сопливые какие-то и безвкусные. Если, конечно, с чем-нибудь да ещё специй то да. Их солят/маринуют я слышал в банки. Как чесночные стрелки. Их не тушат, я делал так. Два дня солил в тазу, потом воду слил, потом еще два дня солил. промыл, положил на сутки просто в воду. Поварил пять минут, и слегка обжарил. Вкус какой-то непонятный, даже описать не могу. Пробовал варить и обжаривать после первой выдержки в соленой воде - ярко выраженный грибной вкус с противным привкусом лесных гнилушек) -------------------- |
|
|
Гость_arhan_* |
3.6.2017, 5:32
Сообщение
#69
|
Гости |
Вот вы одержимые люди)))
|
|
|
3.6.2017, 6:50
Сообщение
#70
|
|
Хранитель традиций Группа: Пользователи Сообщений: 2531 Регистрация: 28.1.2009 Из: Супоневское сельское поселение Пользователь №: 54 |
Ну мы ж не всё время подобными изощрениями занимаемся))) главное из этого секту не делать. А знание оно полезно.
-------------------- MEDICUS CURAT NATURA SANAT
|
|
|
Гость_arhan_* |
3.6.2017, 7:17
Сообщение
#71
|
Гости |
Ну мы ж не всё время подобными изощрениями занимаемся))) главное из этого секту не делать. А знание оно полезно. Я в хорошем смысле.)) И краеведение, и история, у некоторых ещё и поэзия.)) И как ты только, Борщев, все успеваешь? И в фонтаны нырять и на танцах драться!? |
|
|
3.6.2017, 9:02
Сообщение
#72
|
|
Хранитель традиций Группа: Пользователи Сообщений: 2645 Регистрация: 31.12.2011 Из: дятьково Пользователь №: 8427 |
Я в хорошем смысле.)) И краеведение, и история, у некоторых ещё и поэзия.)) И как ты только, Борщев, все успеваешь? И в фонтаны нырять и на танцах драться!? Так это и есть краеведение, краеведение это не только история) -------------------- |
|
|
3.6.2017, 9:14
Сообщение
#73
|
|
Постоянный участник Группа: Пользователи Сообщений: 687 Регистрация: 29.1.2011 Из: Брянск Пользователь №: 1481 |
Сныть значит опробована. Наесться сложно, ибо сожрать надо много, но с голодухи в лесу с ней точно не помрёшь. Салат из неё получился изумительный, пробовал в двух не лесных, домашних вариантах. Сныть, соль, майонез и Сныть, варёное яйцо, соль, майонез - оба варианта на 5 с + Дайте ещё что нибудь попробовать Не помню, говорил или нет. Снытью питался св.прп. Серафим Саровский, будучи отшельником. -------------------- Все мои покупки идут в школьные музеи Брянского района.
|
|
|
4.6.2017, 10:03
Сообщение
#74
|
|
Хранитель традиций Группа: Пользователи Сообщений: 2531 Регистрация: 28.1.2009 Из: Супоневское сельское поселение Пользователь №: 54 |
Не помню, говорил или нет. Снытью питался св.прп. Серафим Саровский, будучи отшельником. Читал... Да, "дожить бы до сныти" фраза широко известная. -------------------- MEDICUS CURAT NATURA SANAT
|
|
|
4.6.2017, 18:30
Сообщение
#75
|
|
Хранитель традиций Группа: Пользователи Сообщений: 3337 Регистрация: 17.2.2009 Из: Брянск Пользователь №: 93 |
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 2.5.2024, 22:30 |